Ayurveda Heilfastenwoche im Herbst
mit Workshoptag: Kochkurs, Kräuterwanderung, Yoga & Pilates

10 Tage Ayurveda Fasten 11.10. – 20.10.2024 für zu Hause
Tagesworkshop 12.10.2024 im „Hause der Kräuter“ im Kräuterdorf Nagel
mit Luise Auwärter (Ayurveda Coache, AYI® Inspired Lehrer) und Katrin Auwärter (AYI® Expert Lehrer & Dozent)

Wir laden Dich in das Kräuterdorf Nagel im Naturpark Fichtelgebirge ein. Das „Haus der Kräuter“ ist der Treffpunkt für unseren Workshop und den Einstieg in die Fastenwoche. Ein moderner Seminarraum, eine Lernküche und ein schöner Innenhof mit Garten bieten die besten Voraussetzungen.

In einem Ayurveda-Vortrag erfährst du, warum der Wechsel vom Sommer zum Herbst eine heikle Phase für unsere Gesundheit ist und wie Fasten Dich unterstützen kann, gesund in den Herbst zu kommen. Außerdem lernst du, wie Gewürze und Kräuter aus der ayurvedischen Ernährungslehre das Gleichgewicht der Doshas fördern können.

Im zweiten Teil des Workshops gehen wir mit einer Kräuterfrau auf eine Kräuterwanderung, um heimische Heilpflanzen kennenzulernen. Wir bereiten eine Tinktur für unsere Hausapotheke zu, die die Reinigungsprozesse unterstützt.

Klingt das spannend für dich oder jemanden, den du kennst? Dann seid dabei!

Alles Liebe, Luise & Katrin

Ja, ich bin dabei!

Ayurveda und der Wechsel vom Sommer zum Herbst

Der Übergang vom Sommer zum Herbst ist eine Zeit des Wandels und der Anpassung – sowohl in der Natur als auch in unserem Körper. Im Ayurveda ist der Herbst die Vata-Zeit, die durch Eigenschaften wie Kälte, Trockenheit und Beweglichkeit gekennzeichnet ist. Diese Zeit erfordert besondere Fürsorge, um das Vata-Dosha auszugleichen und ein gesundes Gleichgewicht zu bewahren. Im Sommer dominiert das Pitta-Dosha, das für Hitze, Intensität und Dynamik steht. Der Übergang vom heißen Sommer zum kühlen Herbst kann daher besonders herausfordernd sein, da unser Körper und Geist sich an die veränderten Bedingungen anpassen müssen.

Wie kann uns Ayurveda & Fasten hier helfen?

  • Reinigung und Balance

    Der Herbst ist die ideale Zeit, um den Körper zu entgiften und wieder ins Gleichgewicht zu bringen. Nach einem Sommer voller Hitze und Aktivität hilft das Fasten, überschüssige Pitta-Energie abzubauen und das Vata-Dosha zu beruhigen.

  • Stärkung des Immunsystems

    Fasten unterstützt das Immunsystem, das im Herbst oft geschwächt ist. Eine sanfte Reinigung hilft, den Körper auf die kalten Monate vorzubereiten und die Abwehrkräfte zu stärken.

  • Beruhigung des Geistes

    Fasten hilft, den Geist zu klären und zu beruhigen, was besonders wichtig ist, um die Unruhe und Beweglichkeit des Vata-Doshas auszugleichen.

  • Verbesserung der Verdauung

    Ein Reset des Verdauungssystems durch Fasten kann Blähungen, Verstopfungen und andere Verdauungsprobleme lindern, die häufig mit einem erhöhten Vata-Dosha einhergehen.

  • Ganzheitliche Gesundheit

    Ayurveda, Yoga und Pilates bieten eine perfekte Synergie, um Körper, Geist und Seele zu revitalisieren. Im Herbst hilft diese Kombination besonders, das Vata-Dosha zu beruhigen und ein Gefühl der Erdung zu schaffen.

  • Übergangsbegleitung

    Der Übergang vom Sommer zum Herbst kann herausfordernd sein. Unser Programm bietet Dir die Unterstützung und Werkzeuge, um diesen Wechsel harmonisch und gestärkt zu meistern.

  • Gemeinschaft

    Teile diese transformierende Erfahrung mit einer unterstützenden Gemeinschaft von Gleichgesinnten. Zusammen schaffen wir eine Atmosphäre der Verbundenheit und gegenseitigen Motivation.

  • Stressabbau

    Unsere Übungen und Fastenmethoden unterstützen Dich dabei, Stress abzubauen und ein tiefes Gefühl der Entspannung zu erleben. Die beruhigenden und wärmenden Techniken sind ideal, um die Unruhe des Vata zu lindern.

Du bist hier absolut richtig, wenn Du Dich um Deine Gesundheit kümmern möchtest!

Workshoptag Samstag 12.10.24 im „Haus der Kräuter“ in Nagel

Unser Workshop ist ein großartiger Mix aus Wissen, Körper- & Mindset-Arbeit und konkreten Empfehlungen, um nicht nur einen Quick Fix zu kreieren, sondern eine fundierte Grundlage für Veränderung:

Wir beginnen den Tag mit Pranayama an der frischen Luft, im Innenhof des Kräuterhaus und ziehen dann zu einer belebenden Yoga Praxis nach innen um.

Nach einer kleinen Pause tauchen wir in die Theorie des Ayurveda mit unserem Aryurveda-Coache Luise Auwärter ein. Wir werden spannende Themen beleuchten:

Welche Konstitution (Dosha) wohnt jedem inne?
In welche Wechselbeziehung steht die Natur mit unserem Körper?
Welche Auswirkung hat die aktuelle Jahreszeit auf Körper und Geist?
Was müssen wir für unsere Gesundheit berücksichtigt?
Was kann uns krank machen?
Wie kann uns aus ayurvedischer Sicht das Fasten zu dieser Zeit unterstützen?
Wie sieht meine individuelle Ayurveda Fastenwoche aus?
Welche saisonalen Routinen und entgiftenden Rituale bietet uns der Ayurveda?
Stoffwechsel und Verdauung, ein zentrales Thema im Ayurveda?
u.v.m.

Eine modern ausgestattete Lern- und Schauküche sowie bieten für unseren Kochkurs beste Voraussetzungen. Du erfährst welche Zutaten, Gewürze und Kräuter den Ausleitungsprozess unterstützen. Wie ist der Geschmack und welche Wirkung auf die Doshas lässt sich hieraus ableiten? Was ist ideal für eine Herbstkur ideal geeignet?
Gemeinsam werden wir ein ayurvedisches Mittagessen zubereiten, natürlich passend zum Entlastungstag. Du wirst so einiges über das heilsame Kochen mit Ayurveda erfahren. Du erfährst welche Zutaten, Gewürze und Kräuter den Ausleitungsprozess unterstützen. Die schönen Räume bieten Gelegenheit, um zusammen zu sitzen, uns auszutauschen und offene Fragen zu klären.

Wildkräuter können unsere Fastenwoche optimal begleiten und unterstützen. Nutzen wir eine Wildkräuterwanderung, um die Vielfalt unserer heimischen Heilkräuter kennenzulernen. Ganz so, wie der Ayurveda es vorsieht, sollten wir die Nahrungsmittel unserer Region bevorzugen. Hierzu gehören natürlich auch die Gewürze und Heilkräuter, die in der Ayurvedaküche die essentielle Grundlage bilden. Viele dieser Kräuter, fanden schon in der Heiltradition unserer Vorfahren ihre Anwendung.

Erlebe eine Wildkräuterwanderung im Kräuterdorf Nagel rund um den malerischen Nageler See. Lerne über 100 Wildkräuter kennen und erfahre von unserer Kräuterfrau alles über deren Anwendung in Küche und Volksheilkunde sowie die Herstellung von Tinkturen. Genieße die unberührte Natur des Fichtelgebirges.

Gibt es etwas Schöneres, als an einem Herbsttag die kalten Hände an einer heißen Tasse Tee zu wärmen? Tees mit wärmenden Kräutern und Gewürzen wie zum Beispiel Cumin, Koriander und Fenchel oder aus Ingwer, Zimt und Süßholz wärmen den Körper so richtig schön von innen. Auch Chai Tee ist der ideale Begleiter für den Herbst.

Richtung Herbst ziehen sich die Kräuterkräfte zurück in die Wurzeln. Das können wir uns zunutze machen. Jetzt ist die beste Zeit Wurzeln zu verarbeiten, da die meiste Kraft jetzt in ihnen steckt. Wir wollen ein paar schöne Löwenzahnwurzeln ausgraben und zu einer wirksamen Tinktur verarbeiten. Lerne den Löwenzahn in seinen verschiedenen Facetten und seinen unterschiedlichen Anwendungen kennen.

Löwenzahn ist mit seinen Bitterstoffen ein wahrer Stoffwechsel-Ankurbler. Um die Leber bei der alltäglichen Entgiftungsarbeit zu unterstützen, kann er gute Dienste leisten. Er wirkt stärkend und kräftigend auf den Organismus, das Blut und jegliche Organe.

Kraeuterdorf
Kraeuterhaus
loewenzahn

So geht Ayurveda Fasten für unsere moderne Zeit

Fasten mit Leichtigkeit

Im Ayurveda bedeutet Fasten nicht maximaler Verzicht auf Nahrung. Stattdessen wird eine eingeschränkte, spezielle Kost empfohlen, die das Verdauungsfeuer stärkt. Das Ziel ist nicht, zu hungern oder sich zu kasteien, sondern sich auf eine Weise zu ernähren, die gut tut und lecker ist.

Warm essen & wärmende Lebensmittel

Wir essen dreimal täglich wärmende Gerichte aus leichter, heilsamer Nahrung und anregenden Getränken. Diese Methode stärkt das Verdauungsfeuer, hilft Schlacken und Gifte zu verbrennen und sorgt für Wärme. Ayurveda empfiehlt außerdem entzündungshemmende und immunstärkende Kräuter und Gewürze.

Bewegung

Fasten & Yoga bilden eine starke Kombination, unterstützt auch durch Pilates. Unser Bewegungsangebot zielt darauf ab, Muskelabbau zu verhindern und den Stoffwechsel anzuregen, um Abfallstoffe abzutransportieren und neue Nährstoffe zu den Zellen zu bringen. Wir fördern Reinigungs- und Selbstheilungsprozesse, insbesondere in schwer erreichbaren oder lange ungenutzten Regionen, um verdichtetes Gewebe aufzulösen. Dafür sind yogatherapeutische Sequenzen und Faszientechniken besonders geeignet.

Stressfrei bleiben und entschleunigen

Meditation & Pranayama sind ebenso wichtig, da Fasten eine Zeit für innere Einkehr, Reflexion und Orientierung ist. Wir fördern achtsamen Selbstumgang, der innere Ruhe und Klarheit bringt. So wird Fasten zu einem ganzheitlichen Erlebnis.

Detox & ayurvedisch gut massiert

Zusätzlich zur Ernährung, werden wir unsere Entgiftung & Reinigung mit speziellen Routinen und wohltuenden Selbstmassagen unterstützen.

Fasten im Alltag

Ob du während des Alltags fasten möchtest, ist eine persönliche Entscheidung. Fasten im vertrauten Umfeld bietet Vorteile, wie weniger Zeitaufwand und die Möglichkeit, neue Gewohnheiten direkt in den Alltag zu integrieren. Es erfordert den Entschluss, kleine Auszeiten zu nehmen und nicht auf bessere Zeiten zu warten. Erfahre wie Ayurveda und Yoga Dir im Alltag helfen können, die Energien, in die richtigen Bahnen zu lenken. Wenn Du zum Fasten Urlaub nimmst oder wegfährst, hast Du natürlich mehr Möglichkeiten, Dich ganz auf Dich selbst zu konzentrieren.

Wochenübersicht

Neben dem Workshoptag am Samstag begleiten wir Dich auch während der gesamten Woche mit einem Rahmenprogramm.
Wir haben spannende Yoga- und Pilates Stunden für Dich vorbereitet, die Dich körperlich als auch mental in Deiner Fastenwoche unterstützen. Wir freuen uns sehr, Dich zu treffen.

Freitag 11. Oktober
1. Entlastungstag

Es geht los! Du beginnst die Fastenkur heute selbständig mit dem ersten von zwei Entlastungstagen. Leichte Schonkost wie Porridge, gedünstetes Obst und Gemüsesuppe entlasten den Darm und  reduzieren die Energiezufuhr pro Tag. Körper und Geist werden auf die kommenden Fastentage vorbereitet. Alle Informationen, Rezepte und Tipps für Deinen Einstieg findest Du in Deinem E-Workbook.

Samstag 12. Oktober
Workshoptag in Nagel
2. Entlastungstag

08:30 – 11:30 Uhr
Begrüßung
Pranayama & Yoga Praxis
kleine Pause & ayurvedische Snacks
Ayurveda Theorie

ab 11.30 Uhr – 13:30 Uhr
Heilsames Kochen mit Ayurveda, gemeinsames Essen
Fragen & Antworten rund um Zutaten, Gewürze u.a.

ab 14.00 Uhr – 16:30 Uhr
Kräuterwanderung
Zubereitung der Löwenzahn-Tinktur

Sonntag 13. Oktober
1. Fastentag

17:00 – 18:30 Uhr Yoga & Meditation

Wir laden Dich zu einer Praxis ein, um Dich nach Innen zurückzuziehen, Dich zu sortieren und für die Fastenwoche auszurichten. Rückzug und Abstand erlaubt uns, etwas von allen Seiten zu betrachten oder uns vielleicht aus einer neuen Perspektive zu nähern.

Montag 14. –
Donnerstag 17. Oktober
2. – 5. Fastentag

Für jeden Fastentag erhälst Du von uns einen Ablaufplan und Empfehlungen: Ernährung, Rezepte, Bewegung und vielen Tipps zur Körperpflege Ritualen, Tees und Meditation.

Von Mo-Fr gibt es eine 30 Min. ONLINE Morgen Praxis:
6:15 – 06:45 Uhr „Durchatmen und durchstarten“

Falls Du keine Zeit hast mit uns zu üben, dann kannst Du das auch ganz unabhängig und wie eine Auszeit für Dich gerade möglich ist.

Auch in den Abendstunden hast Du Gelegenheit, an einer Pilates oder Yogaeinheiten teilzunehmen. Buche Dich hierzu bitte in die entsprechenden Stunden ein.

Persönliche Begleitung: Wir begleiten Dich gern mit aufkommenden Fragen, sprich uns einfach an oder schreib uns!

Freitag 18. Oktober
1. Aufbautag & Abschlussrunde

Online Morgen Praxis 6:15 – 06:45 Uhr
„Durchatmen und durchstarten“

16:00 – ca. 18:00 Uhr
„Abschlußrunde & Austausch“

Wir treffen uns nochmal im CPY und wollen uns über das Erlebte austauschen, offene Fragen klären,
die Aufbautage besprechen und wie es danach für Dich weitergehen kann.

Samstag 19. Oktober
2. Aufbautag

Sonntag 20. Oktober
3. Aufbautag

Samstag und Sonntag startest Du alleine in Deinen Tag. Du wirst sehen, es fällt Dir garnicht schwer, eine eigene kleinen Morgenroutine zu integrieren. Im E-Book kannst Du nochmal hilfreiche Tipps nachlesen, wie Du während und nach den Aufbautagen nicht in alte Muster verfällst, sondern wie Du das Gelernte dauerhaft in den Alltag integrieren kannst. Auf diese Weise bleiben die Erfolge Deiner Heilfastenkur bestehen und Du wirst Dich mit der Zeit sogar noch besser und fitter fühlen!

Deine Investition

Gesamtpaket: 190 EUR

Workshoptag & 10 Tage Fasten mit individueller  Betreuung, Pilates & Yoga Wochenflat bei CPY

Teilpaket: 140 EUR

Du kommst von Auswärts und kannst in der Woche nicht vor Ort üben? Oder Du hast schon ein ABO bei CPY?
Workshoptag & 10 Tage Fasten mit individueller  Betreuung und tägliche ONLINE Morgenroutine

Nur Workshoptag: 100 EUR

Du hast die Möglichkeit auch  nur am Workshoptag dabei zu sein, ohne Fastenprogramm.

Anmeldeschluss ist der 04.10.2024 – 23:00 Uhr.
Nach der Anmeldung bei Eversports bekommt ihr am 05.10.2024 eine E-Mail mit allen weiteren Infos.

Falls Du vorab noch Fragen hast, melde Dich gerne jederzeit bei uns.

Sei dabei!
Wir freuen uns auf Dich

Du bekommst

  • 10 Tage betreutes Ayurveda Fasten
  • 2 Entlastungstage, 5 Fastentage, 3 Aufbautage
  • persönliche Begleitung während der Fastenwoche
  • Kurplan als E-Book mit ausführlicher Anleitung zur Vorbereitung, Durchführung und Nachbereitung
  • Skript mit leckeren vegetarischen & veganen Rezepten, Einkaufsliste und genauem Wochenplan
  • tägliche ONLINE Morgenroutine
  • Frage-und-Antwort-Runde, ONLINE während der Woche
  • Abschlussrunde mit Yoga Praxis und Austausch am Freitag 18.10.24 bei CPY
  • Workshop Tag mit Vortrag, Kochkurs, Kräuterwanderung und Yoga im Kräuterhaus Nagel
  • Fastenpaket: Zungeschaber, Mungbohne ungeschält, Fastengewürz, Brennesselsamen
  • 1 Woche freien Zugang zu allen Stunden bei CPY

Dein Welcome Fasten Set

Zungeschaber, Mungbohne ganz und ungeschält, Brenneselsamen, Bitterstoff-Tee, Curryblätter, Fastengewürz

Brennesselsamen – kleine, grüne Kraftpakete

Die Brennesselsamen aus dem Kräuterlädchen, in Bio-Qualität aus Deutschland, sind echte grüne Kraftpakete. Die Samen sind ein altbekanntes Superfood mit leicht nussigem Geschmack. Als Brainfood¹ enthalten sie u.a. Eisen und wichtige Omega-3-Fettsäuren. Durch den hohen Eiweißgehalt sind sie die perfekte pflanzliche Proteinquelle als Zugabe und zum Würzen von Speisen, wie z.B. Salat, Joghurt, Müsli, Bowls oder Pesto.

„Unser Anliegen ist eine ganzheitliche Wegbegleitung zu einem tiefen Verständnis für Deinen Körper und Geist und zu einem selbstbestimmten, gesunden und energievollen Leben.“

Unsere Dozenten & Lehrer

Marie-Luise Auwärter-Seitz

Marie-Luise Auwärter-Seitz
Ayurveda Expertin

Nach mehr als 15 Jahren als Yoga- und Pilatespraktizierende, absolviert Marie-Luise seit 2020 ihre Ayurveda Ausbildung bei Dr. med. Janna Scharfenberg (Ärztin, Ayurveda-Expertin, Gesundheits- & Ernährungscoach, Yogalehrerin). Mit dem Ayurveda ist sie über ihr großes Interesse am Thema Ernährung in Kontakt gekommen. Luise möchte mit ihrer Arbeit dafür sorgen, dass sich gesunde Gewohnheiten harmonisch in den Alltag integrieren lassen. Mit ihrem Wissen aus dem Ayurveda ist sie eine willkommene Bereicherung für unser Angebot und ein weiteres Tool, um dafür zu sorgen, dass ein gesunder Geist in einem gesunden Körper wohnt. Luise hat zudem in diesem Jahr bei uns erfolgreich die Yogalehrer Ausbildung nach der AYI Methode absolviert.

Katrin Auwärter
Yoga- & Pilateslehrerin, Yogatherapie

Katrin unterrichtet Pilates, traditionelles Ashtanga und innovative Bewegungstherapie nach der AYI Methode. In Ihrem Unterricht verbindet sie Tradition und Innovation, Struktur und präzise Technik, Individualität, therapeutische Aspekte und Tiefe in der Yoga Philosophie. Pilates & Yoga sind für sie ein ganzheitlicher Übungsweg, der alles umfasst, um den Körper gesund zu erhalten, das Bewusstsein zu schärfen und uns weiter zu entwickeln. Zusammen mit Ihrer Tochter Aenna leitet sie die Yoga und Pilates Schule.

Aenna Sölch
Pilates- & Yogalehrerin, Expertin für ganzheitliche Gesundheit

Aenna hat ihren Weg mit einem klassischen  Studium im Gesundheitsmanagment begonnen. Mit ihrer Ausbildung als Pilates- & Yogalehrerin hat sie heute einen Weg gefunden, der es ihr ermöglicht, ihre Schüler auf dem Weg zu ganzheitlicher Gesundheit bestmöglich zu unterstützen. Ihr höchstes Ziel ist es, Menschen zu helfen, in ihre Selbstwirksam zurück zu finden, sich energetisiert und inspiriert zu fühlen und wieder im Einklang mit dem eigenen Körper zu leben.